Grog au miel
Le grog, c'est du rhum, de l'eau chaude, du miel et du citron. On met le rhum en dernier.
Il faut
- 1 cm de gingembre frais en rondelles
- 1 bâton de cannelle
- 2 clous de girofle
- 15 cl d’eau chaude, pas bouillante
- ¼ citron (le jus)
- 4 cl de rhum brun
- 1 c.à.c de miel
On fait
- Fais chauffer l'eau, puis laisse-la reposer une minute : elle ne doit pas bouillir.
- Dans le verre résistant à la chaleur, mets le miel, le gingembre, la cannelle et le clou de girofle.
- Verse l'eau chaude dessus et laisse infuser 3 minutes.
- Presse le citron et remue pour dissoudre le miel.
- Ajoute le rhum en dernier : la chaleur ne le fera pas s'évaporer.
Aucun allergène courant.